2016新大米/晚稻/晚梗米/(5斤起） 去买菜

菜性： 甘平

卢仨，曾经的上海企业主，如今在莫干山当农民已经5年了。
2012年，不打药的水稻颗粒无收。
2013年，干旱加上台风，亩产250斤。
2014年，雨水多，终于多收三五斗。
2015年，二个月雨季，收成大量减产。
2016年，50天的高温，水源差点接不上。
大米的故事
2016年5月18日，简法有多年种植水稻经验的师傅把大米的种子稻谷浸入了水里，两天后我们去观察时，种子已经出芽了。

接着大伙兴奋得在耕好的地里开始抛种子育苗。

哈哈，师傅耕地时场面非常壮观：地里有虫子，泥鳅，青蛙等等，吸引了各种鸟类，数白鹭最抢眼，一群亭亭玉立的跟在耕地师傅身后，有的身姿优雅的在找食物。有的展翅自由飞翔，在田地里轻轻的掠过，瞬间让人有诗情画意的感受。
一个月后，已经成功地长成茁壮的秧苗。因为以往的经验，抛的苗没有人工有序种植，后期进入稻田拔草非常困难。

这个方式不适合自然种植不打药的种法（按市场上的大米种植方式，喷洒多次农药后就能免除杂草，虫害等等问题，省了人力物力更能提高产量）。

因此阿姨大叔在炎炎烈日下又来始了大面积的拔秧种植工程。

经过多天努力后终于搞定，可别认为这样就成功了。
20天左右后，放眼望去，野稻，水葫芦，各种不知明的杂草，密密麻麻，分不清稻秧在哪。

这时候简法的阿姨大叔需要踏遍稻田，地毯式搜索，尽可能摘除。一天4到5个阿姨的人力只能清除半亩地不到。

往后20天左右都将重复此重任。

当然，还有非常有趣的事情。师傅每隔段时间会在地里巡逻，因为有龙虾，泥鳅，黄鳝等非常厉害，非常调皮，在田梗里硬是深深的挖上几个洞，水都往外流了。这个时候需要把田梗挖开，把始作俑者抓出来，再重新筑坝。真的是斗志斗勇啊。（但反过来想，又要感谢有它们，只有生物的多样性，才能确保大自然万物的平衡，这样种出大米才是真正的我们应该吃的食物，有形有气，有能量。）
收 获
转眼几个月过去了，大米已经长成。现简法农庄将按当地习俗，在霜降节气后（10月23日）割稻，这个节气后收割，晾晒，谷子可以保存更久。
法农庄这次的新大米品种为晚稻（晚梗米），是中国杂交水稻出现之前的古老品种，也是农庄的自留种。

今年是采用插秧的方式播种，相较于去年散播，人力物力上又增加了，方便了人工进入稻田除草，平均下来是8个工人人均花了一个月除草，人工费用已高达数万。

田里的麻雀八哥也是乌泱泱的多，稻草人是无法挡住它们前进的翅膀，预计晚稻（晚梗米）3000斤、交稻1号1000斤、糯米700斤。
预 售
由于产量有限，这次将先采用预售方式，先到先得。
『预售时间』
9月25日至11月10日

『预售价格』
精米、糙米均18元每斤，20斤起售
预售结束后将恢复为20元每斤
另有糯米同期上市
价格为20元每斤，5斤起售

『包装&储存』
自封袋，做成米砖。
不使用防腐剂和干燥剂
请尽量保存在通风干燥处
开袋后请尽快食用
提供存米服务（购买20斤以上）
客户可以分期从简法取走大米
对于需要送礼的客户
我们可以另外提供礼品包装