水果萝卜Fruit Radish 去买菜

菜性： 甘平

鲜食水果型萝卜，叶片匍匐生长，外叶翠绿色，肉质根长15-20厘米。
人们一般将形美味佳，即色泽根形美观、味甘多汁、辛辣味低，肉质脆而致密可以和水果一样能够鲜食且营养成分含量高的优良萝卜品种美誉为“水果（型）萝卜” 。[1] 水果青萝卜即为具水果萝卜特点的青萝卜品种，如：山东‘潍县萝卜’、天津‘卫青萝卜’等。水果青萝卜因其特殊的药用功效和丰富的营养已开始进入水果店，深受消费者欢迎。